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本酒店專業餐飲人員為顧客量身訂做、精心策劃各種大小型宴會、發表會、記者會、雞尾酒會及結婚喜宴、壽宴、彌月宴等，務使賓主盡歡。現場並備有各式先進完善的視聽器材可供使用。
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蘇老爺不定期推出限定口味，拓展年輕世代客源，如日前配合草莓盛產期，以草莓凍乾作為餡料，推出限定草莓口味。常態性產品則有花生、桂花烏龍、芝麻、咖啡拿鐵、酸甜青梅等五種口味，原料大多是直接與小農合作。店裡特別設置「老爺嚴選」專區，協助銷售合作農友的選品，提供小農多一些銷售管道，蘇立棋說：「比起以前立志要成為臺灣第一的伴手禮，現在的我更希望能一起創造共好。」
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蘇禾豐（左）、蘇立棋（右）接手父親事業後，合力將品牌打造為高雄在地的人氣伴手禮。
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